Rokitnik - złoty medalista! Ma, co najmniej 10 razy więcej witaminy C niż cytryna a do tego w owocach zgromadzone są dobre tłuszcze!

Jedyny taki owoc rosnący w Polsce, który ma w sobie ogromne pokłady witaminy C, karotenoidów, flawonoidów a do tego dobre tłuszcze. Rokitnik, doceniany już w starożytności. Grecy stosowani liście oraz pędy rokitnika. Obecnie w przetwórstwie wykorzystywane są głównie owoc...
Krótko o debacie oksfordzkiej

Debata oksfordzka to tradycyjna forma debaty, która wywodzi się z Uniwersytetu Oksfordzkiego w Wielkiej Brytanii. Ta forma debaty jest znana ze swojego formalnego charakteru oraz skupienia na umiejętnościach retorycznych i argumentacyjnych. Jest bardzo popularna jako nar...
SUPEROWOCE w lustereczku!

Lustereczko powiedz przecie... Przeglądy mają to do siebie, że pozwalają na szybką ocenę sytuacji. Tak też było z Berry Fest 2024 - przeglądem alkoholi z owoców jagodowych, i podczas Berry Innovation Conference 2023 - drugiego przeglądu jagodowych innowacji. W październi...
SUPEROWOCE Lato jesienią!

Nigdy jeszcze tak wielu Polaków nie odżywiało się tak zdrowo. W październiku ponad połowa (52%) deklarowała wysokie spożycie warzyw i owoców. Największe wzrosty deklaracji konsumpcji odnotowaliśmy dla przetworów z aronii i czarnej porzeczki. Na fali rekordowych wyników w...
Jesień nagród za innowacje dla jagodowych przetworów

Konkurs „Złote Innowacje FMCG & Retail” to największy na polskim rynku konkurs konsumencki. Konkurs co roku wyłania produkty, które wyróżniają się wyjątkowym stopniem innowacyjności. W 2023 roku nagrodę konsumencką „Złota Innowacja FMCG” zdobyły aż 4 jagodowe przetwo...
Innowacyjne podejście do promocji jagodowych owoców i przetworów

Branża jagodowa płynnie weszła w czas promocji przetworów. W ramach projektu „Czas na polskie superowoce!” w październiku zorganizowano międzynarodową Berry Innovation Conference 2023. Branża była partnerem Innovation Day 2023 – największego na rynku polskim wydarzenia p...
Innovation Conference 2023 – opinie i wnioski dla branży

Za nami Innovation Conference - doroczny przegląd jagodowych innowacji. W Małej Wsi koło Grójca spotkali się uczestnicy całego łańcucha wartości: plantatorzy i przetwórcy, hodowcy i szkółkarze, naukowcy i inwestorzy. Uczestnicy podkreślali potrzebę budowania klimatu sprz...
SUPEROWOCE Czas na jagodowe przetwory!

Owoce jagodowe kontynuują letnie wzrosty ilości konsumentów. Według badań Kantar symbolem lata dla ponad połowy Polaków (56%) były truskawki. Wydarzeniem lata najwyższy na świecie poziom konsumpcji borówek. Jadło je w lecie 18,1 mln Polaków (56%). Połowa to wielki sukces...
SUPEROWOCE Jesień to nowe lato!

Jesień to czas minikiwi i jagodowych przetworów. Rosną deklaracje ich konsumpcji, polecają je dietetycy, wspólnie kibicujemy przetwórcom aronii, rokitnika, malin, jagody kamczackiej, czy czarnej porzeczki. Jesienią pokażą się nam w konkursie ZŁOTE INNOWACJE, podczas międ...
Organizacje branżowe producentów warzyw i owoców powinny dążyć do elitarności, a nie powszechności – oto teza pierwszej ogrodniczej debaty oksfordzkiej

Zapraszamy na debatę, której uczestnikami będą producenci owoców. Debatę poprowadzi Jakub Kozłowski, Mistrz Polski Debat Oksfordzkich. Wydarzenie będzie częścią kwartalnego jesiennego przeglądu prac zespołów Core Teamu. Poniżej otwarte zaproszenie do obejrzenia debaty na...
Rokitnik - złoty medalista! Ma, co najmniej 10 razy więcej witaminy C niż cytryna a do tego w owocach zgromadzone są dobre tłuszcze!

Jedyny taki owoc rosnący w Polsce, który ma w sobie ogromne pokłady witaminy C, karotenoidów, flawonoidów a do tego dobre tłuszcze. Rokitnik, doceniany już w starożytności. Grecy stosowani liście oraz pędy rokitnika. Obecnie w przetwórstwie wykorzystywane są głównie owoc...
Krótko o debacie oksfordzkiej

Debata oksfordzka to tradycyjna forma debaty, która wywodzi się z Uniwersytetu Oksfordzkiego w Wielkiej Brytanii. Ta forma debaty jest znana ze swojego formalnego charakteru oraz skupienia na umiejętnościach retorycznych i argumentacyjnych. Jest bardzo popularna jako nar...
SUPEROWOCE w lustereczku!

Lustereczko powiedz przecie... Przeglądy mają to do siebie, że pozwalają na szybką ocenę sytuacji. Tak też było z Berry Fest 2024 - przeglądem alkoholi z owoców jagodowych, i podczas Berry Innovation Conference 2023 - drugiego przeglądu jagodowych innowacji. W październi...
SUPEROWOCE Lato jesienią!

Nigdy jeszcze tak wielu Polaków nie odżywiało się tak zdrowo. W październiku ponad połowa (52%) deklarowała wysokie spożycie warzyw i owoców. Największe wzrosty deklaracji konsumpcji odnotowaliśmy dla przetworów z aronii i czarnej porzeczki. Na fali rekordowych wyników w...
Jesień nagród za innowacje dla jagodowych przetworów

Konkurs „Złote Innowacje FMCG & Retail” to największy na polskim rynku konkurs konsumencki. Konkurs co roku wyłania produkty, które wyróżniają się wyjątkowym stopniem innowacyjności. W 2023 roku nagrodę konsumencką „Złota Innowacja FMCG” zdobyły aż 4 jagodowe przetwo...
Innowacyjne podejście do promocji jagodowych owoców i przetworów

Branża jagodowa płynnie weszła w czas promocji przetworów. W ramach projektu „Czas na polskie superowoce!” w październiku zorganizowano międzynarodową Berry Innovation Conference 2023. Branża była partnerem Innovation Day 2023 – największego na rynku polskim wydarzenia p...
Innovation Conference 2023 – opinie i wnioski dla branży

Za nami Innovation Conference - doroczny przegląd jagodowych innowacji. W Małej Wsi koło Grójca spotkali się uczestnicy całego łańcucha wartości: plantatorzy i przetwórcy, hodowcy i szkółkarze, naukowcy i inwestorzy. Uczestnicy podkreślali potrzebę budowania klimatu sprz...
SUPEROWOCE Czas na jagodowe przetwory!

Owoce jagodowe kontynuują letnie wzrosty ilości konsumentów. Według badań Kantar symbolem lata dla ponad połowy Polaków (56%) były truskawki. Wydarzeniem lata najwyższy na świecie poziom konsumpcji borówek. Jadło je w lecie 18,1 mln Polaków (56%). Połowa to wielki sukces...
SUPEROWOCE Jesień to nowe lato!

Jesień to czas minikiwi i jagodowych przetworów. Rosną deklaracje ich konsumpcji, polecają je dietetycy, wspólnie kibicujemy przetwórcom aronii, rokitnika, malin, jagody kamczackiej, czy czarnej porzeczki. Jesienią pokażą się nam w konkursie ZŁOTE INNOWACJE, podczas międ...

Never miss a story

Stay updated about PolishSuperFruits news as it happens
1
2
3
4
5
6
7