Coraz więcej konsumentów poszukuje prawdziwego jedzenia. Dietetycy i psychodietetycy wartościowych produktów, które mogą rekomendować pacjentom w codziennym odżywianiu. Współpraca specjalistów z plantatorami to szansa na popularyzacje żywności o wysokiej gęstości odżywczej i znaczenia pochodzenia tego, czym się odżywiamy.
Oficjalnym owocem IV edycji Konferencji Psychodietetyki została aronia - jeden z polskich superowoców, ceniony za wysoką zawartość naturalnych związków bioaktywnych oraz szerokie możliwości zastosowania w codziennym odżywianiu. Dzięki zaangażowaniu plantatorów uczestnicy tego wydarzenia mogli poznać jej walory i realne produkty wspierające zdrowie.
Konferencja Psychodietetyki od lat koncentruje się na rozwiązaniach możliwych do wdrożenia w pracy gabinetowej już następnego dnia. Właśnie dlatego obecność plantatorów owoców jagodowych stanowi element budowania mostu pomiędzy nauką, praktyką kliniczną a żywnością. Specjaliści pracujący z pacjentami podkreślają znaczenie naturalnych produktów, świeżych i niskoprzetworzonych, jako podstawy zdrowego odżywiania.
Aronia wydaje się doskonałym przykładem - dla wieli symbolem - podejścia opartego na jakości, lokalności i wartości odżywczej. Spotkanie dietetyków, psychologów i psychodietetyków z plantatorami pokazało, że wspólnym celem jest wspieranie pacjentów w budowaniu zdrowych relacji z jedzeniem. Owoce jagodowe pomagają w tym procesie.
Warto przypomnieć, że podczas jesiennej Konferencji Psychodietetyki Dziecięcej oficjalnym owocem wydarzenia było polskie minikiwi - kolejny przykład rodzimych superowoców, które mogą wspierać edukację żywieniową już od najmłodszych lat.
Źródło informacji: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw
#Fundusze Promocji
Opracowanie sfinansowano ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw w ramach realizacji przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw kampanii „Czas na polskie superowoce! VII edycja".
Projekt realizowany jest pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Kontakt: